Ресторан Wood&Fire – место для отдыха, в котором есть все, для того чтобы расслабиться после рабочего дня, провести вечер с друзьями или семьей и отметить важное событие в жизни.
Шеф повар ресторана Вадим Турновский на кухне уже более двадцати лет, на протяжении этих лет посещает множество стран, в которых обменивается опытом со своими коллегами. Также он проходил стажировки в Италии и Франции, регулярно бывает в Москве на кулинарных выставках и мастер-классах.
Залы ресторана Wood&Fire («Вуд энд Фаер») идеально подойдут для любого события. Планируете свадьбу, скоро день рождения, желаете подарить ребенку детский праздник, провести конференцию или фуршет – в Wood&Fire для всего найдутся подходящие условия.
Интерьер помещений – фьюжн с американским акцентом. Вся отделка выполнена из натурального дерева и камня. Наполненное воздухом пространство, панорамные окна и вид на Национальную библиотеку помогут вам по-настоящему окунуться в расслабляющую атмосферу и получить удовольствие. Через застекленное окно Openkitchen вы можете наблюдать за поварами, которые прямо на ваших глазах готовят заказанное вами блюдо.
В теплое время года на территории ресторана функционируют две просторные террасы, расположенные на первом и втором этажах. Идеальный вариант для тех, кто хочет перекусить на свежем воздухе, но не планирует выбираться за город.
Самый важный раздел в меню – стейки. Ресторан может похвастаться собственными камерами для созревания мяса. А приготовленные на открытом огне и мясо, и рыба заставят заглянуть в ресторан еще раз даже самого искушенного гурмана.
Кроме этого, в Wood&Fire можно попробовать и другие деликатесы: особое внимание стоит уделить блюдам из дичи.
Но и, конечно же, десерты, приготовленные по собственным рецептам, не оставят равнодушным и порадуют даже тех, кто, казалось бы, и не любит сладкое.
И какой же стейк без бокала хорошего напитка! Винная карта ресторана подкупает своим разнообразием так же, как и изысканные блюда заведения.
Ресторан Wood & Fire («Вуд энд Фаер») – профессиональная команда и изысканность во всем!